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Máquinas de filtro/goteo de café

La base de las máquinas de filtro es: verter agua caliente sobre el café molido, el agua pasa a través de las partículas y de un filtro de alguna manera, y cae en un recipiente.

Estas son las máquinas favoritas para tener en el hogar. Ya que son de uso sencillo y pueden preparar una gran cantidad de tazas en cada ciclo.


El café filtrado (también conocido como de goteo) suele ser menos ácido de lo que puede ser un expresso, y acentúa más los sabores complejos del café. Esto lo convierte en una gran opción para la preparación de los cafés de origen único o especiales, ya que permite al usuario disfrutar más de los sabores y aromas.

Un buen café de filtro es limpio, claro y consistente. Esto se debe a que más agua absorbe los aceites y las fragancias del café en su propio tiempo y presión constantes, en vez de por la fuerza. Además de que debido a la menor acidez da una sensación en la boca más suave.

Filter Coffee Machine 3

¿Cómo hacer café en una máquina de filtro/goteo?

Mejores máquinas de filtro/goteo

del mercado (2020)

  • R-LKK Cafetera

 

Una gran máquina que garantiza extraer todo el sabor de los granos de café, con un sistema de apagado automático y con una gran retención del calor del café. Esta es una gran opción.


Incluye una taza térmica de viaje para ayudar a mantener el café caliente durante los trayectos.


Con un gran deposito de agua es ideal para hacer café en grandes cantidades.

Características.

  • Mantiene tu café caliente hasta 2 horas.
  • Con un sistema de apagado automático.
  • Moccamaster KBG-AO 741 UK

 

Cada una de las máquinas están hechas a mano, por lo que se garantiza un producto de calidad la más alta calidad. Se prueban individualmente en una situación de la vida real antes de que estén disponibles, motivo por el cual se ofrece una garantía de hasta 5 años.

Tiene todas las características habituales. Una base caliente que mantiene el café caliente en la jarra durante unos 45 minutos.

El tiempo de preparación es deliberadamente mayor en comparación a otras cafeteras de la misma clase, pero esto se debe a que la Moccamaster toca cada grano de café molido para sacarle el mayor provecho. Motivo por el cual, con menos café molido consigues lo mismo que conseguirías con otras, lo que puede representar un ahorro a largo plazo.

Esta es una máquina para los verdaderos amantes al sabor del café, y que además esta garantizada para perdurar en el tiempo.

Características.

  • Diseño único a base de materiales sustentables.
  • Materiales de alta calidad.
  • Diseño atractivo.
  • DeLonghi BCO430BM

 

Esto es una máquina única que lo hace todo. A un lado tiene un sistema completo de capuchino con espuma de chorro giratorio. Tiene un depósito de agua de 40 onzas, por lo que resulta ideal para familias numerosas o para tener invitados en casa. Incluso tiene un calienta tazas en la parte superior.

Tiene una función de calentamiento que mantiene el café caliente durante dos horas sin quemarlo. Una característica súper conveniente es el acceso frontal para rellenar agua y café molido, por lo que donde instales la máquina no tendrás que moverla para nada más.

Características.

  • Depósito de agua extraíble para facilitar su llenado.
  • Temporizador programable (útil si nos gusta despertarnos con ese olor a café por las mañanas).
  • Permite realizar una amplia variedad de bebidas (pasa por nuestras recetas y juega con las posibilidades).
  • Russell Hobbs Retro

 

Con un proceso de calentamiento súper veloz con esta Russell Hobbs puedes preparar tu café hasta un 50% antes que con otras máquinas del mercado.

Ideal para todo el que detesta esperar por el café, o para las mañanas complicadas en las que disponemos de poco tiempo, al igual cuenta con un temporizador.


Da un sabor constante en el sabor del café y muy buen sabor en el café. Dispone de un filtro reutilizable, aunque también permite el uso de filtros desechables.

Características.

  • Utiliza un filtro permanente, aunque también permite filtros de papel.
  • Función de auto-lavado y temporizador.
  • Alta velocidad para preparar el café.
  • BAIYI

 

Fácil de operar, preparar café, recordatorio, programable, etc.


Con una gran capacidad de hacer café, rápido y sin complicaciones, una gran máquina que debes considerar para tenerla en tu cocina.


Esta es una cafetera programable y con buenas funciones programables, entre los que destacan el selector de fuerza para el colado (si lo deseas fuerte o suave), una función de apagado automático, el calefactor, entre otras.

Características.

  • Permite la elaboración en una taza individual o en una jarra.
  • Temporizador para hacer café y para apagarse.
  • Ninja B07PFLM2LK

 

Para los más exigentes en cuanto a la personalización de su taza de café, esta máquina permite elegir que tan fuerte deseas tu colado. Esto da como resultado un sabor muy completo, además de garantizar que saca todo el provecho posible del café molido, y así conseguir una bebida perfecta para tu paladar.


Una jarra de vidrio resistente al calor y una placa calefactora le permiten mantener su café caliente durante hasta 40 minutos con este modelo, lo que lo convierte en una excelente opción asequible para cualquier persona que ama su café.

Características.

  • Filtro permanente.
  • Mantiene el café caliente hasta por 40 minutos.
  • Intensidad en el colado.
  • Melitta Look Timer

 

Con un estilo atractivo y elegante, esta puede ser la cafetera que quieras que adorne tu cocina. Con un depósito de agua con amplia capacidad para preparar grandes cantidades de café en cada ciclo.


Incluye un temporizador para programar tu café cuando quieras tenerlo, un tiempo de conservación programable y apagado automático.

Características.

  • Estilo muy llamativo y elegante.
  • Temporizador.
  • Función de "conservación programable".

Guía de compra de cafetera eléctrica con filtro de goteo

¿Cuál es la mejor cafetera de filtro automático para mí?

Debes evaluar estas variables: presupuesto, hábitos de consumo, para cuantas personas, si necesitas mantener tu bebida caliente durante un período de tiempo.


La gran mayoría de máquinas con filtro solo se limitan a hacer café negro (salvo excepciones como ya te comentamos), y la mayoría pueden sacar un sabor bastante bueno de los granos molidos de café. Por lo que la diferencia aunque es notoria no debe ser tan determinante.

Tamaño

Sobre el tamaño el promedio de máquinas se maneja entre las 10-12 tazas de café (esto son 5-6 tazas de tamaño grande). Aunque también hay maquinas que preparan 2 tazas que son ideales en caso de ser el único que vaya a beber café en el hogar.

Filtro

Hoy en día la gran mayoría de cafeteras utilizan filtros permanentes los cuales solo deben lavarse luego de cada uso, esto elimina la necesidad de gastos adicionales comprando filtros de papel.


Aunque por supuesto si prefiere utilizar filtros de papel (estos dan un sabor más fuerte, ya que producen un goteo más lento), casi todas las máquinas lo permiten.

Precio

El costo de las máquinas de filtro varía entre 25 $ hasta superar los 100 $. Adicional a esto se debe tomar en consideración el costo del café molido y en caso de ser elección del usuario el costo de los filtros de papel.

Preguntas frecuentes

¿Por cuanto tiempo puedo mantener el café caliente?

Uno de los puntos fuertes en las máquinas de filtro es que producen una gran cantidad de café y gracias a sus placas calientes y sus jarras térmicas pueden mantener la bebida caliente durante un tiempo prolongado.


La mayoría de máquinas ronda entre los 40-45 minutos de tiempo, luego de esto apagan sus placas automáticamente. Aunque en caso de ser requerido nada nos impide encenderlas otra vez para conservar nuestro café caliente por más tiempo.

¿Cómo limpio una cafetera eléctrica de filtro/goteo

La mayoría de las partes en la máquina son extraíbles, como son: el filtro, el tanque de agua, la jarra. Estos se retiran y se lavan con agua y jabón y se dejan secar.


El filtro y la jarra deben lavarse después de cada uso, así eliminamos cualquier sobrante de café y disfrutamos al máximo la siguiente producción. Con un paño puedes limpiar el resto de la máquina.

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